49岁创业可以选择以下几种工作：
农村超市：
开设一家农村超市可以满足当地居民的日常购物需求，风险小且有一定收益。
农田养鱼：
通过改造农田进行养鱼，可以养殖出价格较高的鱼，且投入相对较小。
农产品代办：
帮助农民销售农产品，从中获得一定的好处费，这是一个新兴且赚钱的职业。
油炸小吃：
在农村地区开设油炸小吃摊，可以根据市场需求调整经营品种，经营灵活。
肉兔养殖：
肉兔市场需求量大，价钱高且生长速度快，是一个不错的选择。
食用菌养殖：
养殖食用菌成本不高，中间利润可观，且容易管理。
种植花椒：
花椒市场需求量大，价格稳定，投入相对较小，适合种植。
养殖小龙虾：
小龙虾市场需求大，价格高，养殖条件优越，投入相对较小。
面条加工：
面条市场需求量大，价格稳定，需要购买设备和掌握加工技术。
头发收购：
虽然不常见，但市场需求量较大，投入小。
学校边摆摊：
销售学生喜欢的小吃、文具、饰品等商品，可以根据市场需求调整经营品种。
小区边小吃摊主：
开设小吃摊，投入成本低，经营灵活，可以根据市场需求和季节变化调整经营品种。
民宿清洁工：
随着旅游业的发展，民宿清洁工需求量大，工作相对稳定。
工地门卫：
需要高度责任心和警惕性，工作相对稳定，可以通过熟人介绍获得工作。
三轮车流动卖水果：
投入小，流动性强，可以根据市场需求调整经营品种。
二手家电回收：
随着消费升级，很多家庭更换家电，回收行业存在机会。
绿植租赁服务：
很多公司和个人需要绿植，但时间和精力有限，租赁服务可以满足需求。
社区团购服务：
通过组织团购，可以节省运费，拿到更低的价格，适合有线下小卖部或超市的人。
民宿清洁：
保持民宿的卫生和整洁，工作相对灵活，适合需要照顾家庭的失业者。
摆摊卖小吃：
投资少、风险低、回报快，适合有独特口味和良好服务态度的人。
仓库管理工：
负责仓库物资的管理和保管工作，收入稳定，不需要太多专业技能。
绿化修剪员：
随着城市绿化工作的推进，绿化修剪员需求量大，门槛较低。
跑滴滴：
在一线城市或强二线城市跑滴滴，收入相对较高，但需要在人口密集地区。
清洁工：
虽然辛苦，但收入不菲，适合需要灵活工作时间的人。
打杂门卫：
在工地从事打杂和清理工作，需要熟人介绍。
当临时工：
加入劳务市场，干劳务工资日结，工作自由。
灌香肠、熏腊肉：
随着冬腊风腌的时节，开设农特产品店，销售原生态农特产。
小区保安：
维护小区治安秩序，保障居民人身和财产安全，工作相对稳定。
商场码货员：
负责搬运货物、整理货架，工作相对简单，需要体力和耐力。
学校边卖小吃：
根据学生需求制作美味小吃，吸引顾客，需要关注市场动态和顾客需求变化。
这些工作选择可以根据个人的兴趣、技能和资源情况来决定。建议选择自己熟悉且有兴趣的行业，同时考虑当地市场需求和竞争情况。
