当电饭煲的程序出现混乱时，可以尝试以下几种方法进行修复：
重启电饭煲
将电饭煲的电源插头拔掉，等待几分钟后再重新插上电源，然后重新设置程序。
恢复出厂设置
按住开始按钮和功能选择按钮（通常是“菜单”或“设置”按钮）3秒钟，直到屏幕显示为3个0，然后长按保温按键3秒钟，即可恢复出厂设置。
检查电源连接
确保电饭煲正确连接到电源，检查插头、插座和电源线是否完好。如果电源连接正常，但电饭煲依然无法工作，可以尝试使用其他电器测试插座是否有电。
清洁电饭煲内部
有时候电饭煲内部的传感器或控制面板可能被食物残渣或水汽影响，导致程序乱了。可以将电饭煲内胆取出，清洗干净，并确保内部干燥后再重新使用。
检查电源线和发热盘
检查电源插口处是否进水，需要将插口擦干净。如果有的话，最好将电源线和电源头更换掉。此外，检查底部的发热盘内管道是否烧断了，必要时进行更换。
检查限温器
限温器里面的磁环磁力如果遭到破坏，会导致电饭煲程序乱码。此时需要更换一个新的磁钢。
检查控制面板
仔细检查电饭煲的控制面板，确保没有按错按钮。有些型号的电饭煲在切换模式时需要长按某个按钮以确认选择。
更新软件
如果电饭煲有可用的软件更新，可以尝试更新到最新版本，以修复可能存在的程序问题。
如果以上方法都不能解决问题，建议联系电饭煲的售后服务进行维修或更换。在处理电饭煲故障时，请确保操作正确，避免对设备造成进一步损坏。如果不确定如何操作，最好请专业人员进行处理。
