程序麻将机的识别方法如下：
选牌支架
第一代单口程序麻将机在洗牌过程中使用选牌支架，牌在磁环感应区感应是否为需要的牌，需要的牌可以通过，不需要的牌则被拦截掉入麻将机大盘。普通麻将机没有选牌支架，洗牌过程不经过选牌，因此洗牌速度更快。
第二代四口程序麻将机尽管洗牌速度有所提升，但四个进牌口依然保留了选牌支架，因此洗牌速度还是略慢一些，洗牌噪音也相对较大。
第三代程序麻将机（战神麻将机）在洗牌时不再需要选牌支架，洗牌过程与普通麻将机更加接近。
色子特性
第一代程序麻将机使用强磁色子，用磁铁可以轻易吸起来。
第二代程序麻将机开始，色子已经改用弱磁色子，一般的磁铁已经吸不动色子了。
第三代程序麻将机的色子没有磁性，点数可以控制成与普通色子一样的任意六个点数，这使得在外观上，非专业人员已经很难区分第三代程序麻将机与普通麻将机了。
骰子鉴定
程序麻将机的骰子可能带有磁性，可以通过将骰子放到磁圈或专用牌检验器中检查。如果骰子带有磁性，则可断定为程序骰子。
程序麻将机的骰子可能是错位骰，即骰子的点数位置与普通麻将机不同。例如，正常的骰子对位点数是6点对面为1点，5点对面为2点，4点对面为3点，总和为7，而程序麻将机的骰子可能会有变换。
麻将牌鉴定
程序麻将机使用的麻将牌可能是加工过的专用牌，可以通过“程序牌识别器”进行测定。将麻将牌放在识别器外面对一下，识别器会语音报出是程序牌，并且报出这张牌是几。
其他方法
如果条件允许，可以打开麻将机的盖板，检查下面的皮带是否平滑。如果皮带平滑且没有其他东西，则一般可以排除作弊的可能。
一些程序麻将机可能会在机器下面安装摄像头，用于监控玩家的行为。
通过以上方法，可以较为准确地识别出程序麻将机。建议在必要时使用专业工具进行检测，以确保游戏的公平性。
