聚会喝酒的程序可以根据不同的场合和文化背景有所调整，但以下是一个基本的流程，适用于大多数聚会场合：
迎宾
主人在宾客到达时热情迎接，主动招呼问好。
服务员帮助来宾脱挂外套、帽子，并引导来宾入席。
入座
根据宾客的身份和地位安排座位，通常主宾会被安排在离门最远的位置，主人则坐在主宾的对面。
开杯
由最高一级的领导或长辈提议举杯，说一些欢迎和祝福的话语，然后进行碰杯，所有人一起喝完第一杯酒。
致词和祝酒
主人和主宾会分别发表祝酒词，感谢大家的到来，并表达美好的祝愿。
祝酒词通常在热菜之后、甜品之前进行，时间控制在五分钟之内。
敬酒
主人敬酒：主人先向主宾敬酒，然后是陪客敬主宾，最后是主宾回敬主人。
客人敬酒：客人之间可以互相敬酒，敬酒的顺序通常按照年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序。
敬酒时，一定要双手举杯，站起来，等待对方说完祝酒词后再喝。
敬酒时，自己的杯子永远要低于别人，以表示尊敬。
自由交流
在敬酒之后，大家可以自由交流，谈天说地，增进感情。
酒过三巡
经过几轮的敬酒，大家的感情已经比较融洽，可以开始谈论一些更深入的话题，如合作、交易等。
结束
当酒过三巡，大家都有些微醺时，可以由主人提议结束聚会，并安排买单。
结账后，可以邀请宾客进行一些轻松的活动，如抽烟、叙谈或进入休息厅休息。
送别
在宾客离开时，主人应热情送别，感谢大家的到来，并期待下次聚会。
这个流程可以根据具体的聚会场合和人数进行调整，以确保聚会顺利进行并让大家度过愉快的时光。
