要记住奶茶的制作程序，可以采用以下几种方法：
材料准备
准备新鲜的茶叶（如红茶或乌龙茶）、牛奶、糖（或代糖）以及一壶滚烫的开水。
根据一杯标准奶茶的比例，约需2克茶叶和150毫升牛奶。
泡茶
将茶叶放入茶壶，注入滚烫的开水，静置约3-5分钟，让茶叶充分释放香气。
浸泡时间根据个人口感调整，喜欢浓茶的可以选择短时间，喜欢淡茶的则稍长一些。
加入牛奶
泡好的茶水倒入杯中，然后慢慢加入牛奶，比例通常为茶与奶1:3或1:2，以保证茶香与奶香的完美融合。
如果是糖尿病患者，可以选择无糖或低糖的牛奶替代。
调味
根据个人口味加入适量的糖，或使用蜂蜜或代糖来代替。
轻轻搅拌，使糖完全溶解。
加入配料 （可选）：
如果喜欢珍珠、波霸等配料，可以提前将它们煮熟，然后放入奶茶中。
享用
一杯自制的奶茶就完成了，可以立即享用。
通过以上步骤，你可以轻松地记住奶茶的制作程序，并且每次制作时都能保持一致的味道和口感。建议你在实际操作中多加练习，以加深记忆和理解。
