在苹果8手机上切换程序，可以采用以下几种方法：
使用Home键
双击Home键可以调出后台任务界面，在此界面可以通过左右滑动来查看并切换到不同的应用。
使用屏幕边缘
在屏幕左侧边缘进行按压（对于支持3D Touch的设备），即可打开多任务管理界面，然后可以通过左右滑动来切换应用。
使用辅助功能
进入设置—通用—辅助功能页面，开启Assistive Touch功能。开启后，会出现一个“小白点”，双击小白点也可以调出后台并切换应用。
从屏幕底部向上拉
从屏幕底部一直向上拉，可以开启控制中心和多任务界面，在此界面可以切换App或关闭后台。
建议根据个人习惯和设备支持情况选择最适合的切换方法。例如，如果经常需要快速切换应用，使用Home键或屏幕边缘可能更为方便。如果需要辅助功能来操作设备，那么使用Assistive Touch可能更合适。
