在佛山，有几家比较受欢迎的串串店铺，以下是一些推荐：
福串
地址：禅城区绿景二路（李苏记旁）
推荐理由：麻辣锅底是几十种中药材熬制6-8个小时而成，清汤锅底则是用猪骨熬制的，特别诱人。新鲜的牛肉手工制作成秘制牛肉粒，麻辣口味，非常推荐。此外，店内环境别致，有肥蘭的吉祥杂货铺等，有一种穿越的感觉。人均消费约50+元，营业时间是早上10:00-凌晨2:30。
钢管厂五区小郡肝串串香
地址：佛山市禅城区同济东路文化里美食城A2铺
推荐理由：这家网红串串店以成都空运而来的串串锅底著称，用24种材料炒制而成，麻辣鲜香。特别推荐小郡肝、麻辣牛肉和泡椒牛肉。人均消费约68元，营业时间是中午12点—凌晨3点。
好串火锅串串香
地址：禅城区文华路文华里商业城一楼（文华里店）、禅城区创意产业园不夜城（不夜城店）
推荐理由：好串是由佛山本地人自主创立的串串品牌，锅底采用地道的四川底料，独立包装且只用一次。人均消费约56元。推荐菜品有麻辣牛肉系列、郡霸和无骨凤爪等。
签王之王王牌串串
地址：广佛智城8号楼2层
推荐理由：这家店的装修具有赌场风格，以扑克、麻将、骰子等赌场元素充斥着整家店铺。特别推荐鬼肉魔芋，口感Q弹，颠覆对素菜的印象。人均消费约78元。
灌县老妈砂锅串串
地址：佛山市禅城区塱沙路16号佛山市塱沙国际灯光夜市固12铺（住所申报）
推荐理由：这家店以麻辣鲜香著称，有80多款菜品任选，人均消费约50+元。特别推荐冷锅串串，味道正宗，非常受欢迎。
马路边边火锅串串香
地址：佛山市顺德区容桂镇桂州大道63号天佑城1M01,1M02号铺（天佑城后面美食街）
推荐理由：这家店的串串香以川渝地区无人不识无人不晓著称，推荐菜品包括麻辣牛肉等。人均消费和营业时间未详细列出，但整体评价很高。
这些店铺各具特色，可以根据个人口味和喜好选择前往品尝。建议提前查看店铺的最新营业时间和评价，以确保有最佳的用餐体验。
