在潮汕地区，有几家比较知名的鱼胶店铺，以下是一些推荐：
南澳鱼胶专卖店
位于南澳县，每星期都有货物流入汕头市区且出口外地。南澳县地处粤东沿海，拥有丰富的海洋资源，使得这里的鱼胶品质上乘，价格也有优势。
汕头市金平区老黄记鱼胶店
地址位于汕头市金平区菊园60幢107号房之二，主要提供食品销售和保健食品、日用品的零售。虽然信息更新较晚，但店铺地址和联系方式明确，可以尝试联系咨询。
汕头市金平区远航锦龙鱼胶店
地址位于汕头市金平区万胜3幢102号，成立于2016年，主要提供食品销售。店铺成立时间较晚，但也可以作为选择之一。
正泰参补
地址位于广东省汕头市潮阳区东山大道公路之家西南侧，主营鱼胶。店铺信息更新较晚，但地址明确，可以前往体验和购买。
建议
南澳鱼胶专卖店：由于南澳县地理位置优越，鱼胶品质上乘，价格也有优势，是购买鱼胶的不错选择。
汕头市金平区老黄记鱼胶店：虽然信息更新较晚，但店铺地址和联系方式明确，可以尝试联系咨询。
汕头市金平区远航锦龙鱼胶店：店铺成立时间较晚，但也可以作为选择之一。
正泰参补：地址明确，可以前往体验和购买。
希望这些推荐能帮助你找到满意的鱼胶店铺。
