大连有众多烤鱼店，以下是一些推荐的店铺：
鸣记脆皮烤鱼 地址：
大连市中山区杏林街66号（花样年华三期）
推荐理由：鸣记脆皮烤鱼是大连响当当的烤鱼品牌，三八广场店更是升级成了网红，全环绕式动态媒体餐厅，环境非常好，菜品味道也很不错，尤其是香辣味和豆豉味。
诸葛烤鱼 地址：
大连市高新园区万达金街
推荐理由：做重庆万州的烤鱼，分一楼和二楼，点菜方式简单，鱼有五种品种可选，适合喜欢重庆口味的食客。
竹鱼轩 地址：
大连市高新园区软件园路（近大连理工大学北门）
推荐理由：每个大学附近都有一家响当当的烤鱼店，大工的学生附近哪家烤鱼店最好吃，他们百分之九十会说竹鱼轩。
千子脆皮烤肉 地址：
具体地址未提供
推荐理由：做烤鱼的一家比较有年头的老店，重新装修后风格比之前青春时尚了好多。
川味源烤全鱼 地址：
沙河口区黑石礁尖山街66号东财东门（富丽庭大厦后身）
推荐理由：以前在大连上学的时候吃过好几次，味道分量都不错，广大同学一致好评。
江边城外烤全鱼 地址：
中山路129-3号柏威年购物广场5层
推荐理由：走进江边城外装修非常有特色，门口就挂着一个小船，里面环境略暗，香辣味烤鱼非常受欢迎，鱼皮焦香，超级入味。
海边城外烤全鱼 地址：
中山路129-3号柏威年购物广场4层
推荐理由：优雅的就餐环境，在滨城把烤鱼做到极致的一家店，选用新鲜鱼肉，独家秘制调料腌制，外皮酥脆，口感绵软，低脂健康，滋补养生。
品上烤鱼 地址：
金州区拥政街道民主街5号
推荐理由：标签为餐馆、餐饮、川菜、中餐、烤鱼，具体推荐菜品和评论未提供，但整体评价不错。
鱼谦脆皮烤鱼（高新锦辉店） 地址：
甘井子区黄浦路517锦辉购物广场（奥莱店）5层
推荐理由：鱼谦脆皮烤鱼是一家有年头的老店，重新装修后风格青春时尚，推荐湄公鱼和香烤羊肉串等菜品。
宝藏小馆 地址：
南沙附近
推荐理由：小店不大，但以味道取胜，朋友付的钱，咱也没问这些共计消费多少，但三个人三碗米饭，一份双拼烤鱼给我们三个吃的挺撑的。
这些店铺都有各自的特色和优势，可以根据个人口味和方便性选择合适的店铺。建议提前预订，尤其是热门店铺，以避免排队等待。
