在兴宁市，有两家值得推荐的炸鸡锁骨店铺：
白鹤炸鸡
地址：鄞州区兴宁路68号富邦广场北广场1层1009号商铺。
推荐理由：白鹤炸鸡的鸡锁骨预先炸过并拌上秘制调料，再二次下锅，肉质鲜嫩，口感超级酥脆。
营业时间：周一至周日 12:00-23:00。
联系方式：15372609381、15381937038。
虎头炸潮汕南乳炸鸡（和平路店）
地址：兴宁市和平路（具体地址请自行确认）。
推荐理由：虎头炸潮汕南乳炸鸡源自潮汕，超级好吃，尤其是南乳红薯炸鸡翅，被誉为“潮汕排队王”。
推荐理由：这家店铺在抖音和小红书上成为炸鸡爱好者的必备打卡收藏。
建议您根据自己的口味和方便性选择其中一家店铺进行尝试。如果喜欢南乳口味的炸鸡，虎头炸潮汕南乳炸鸡（和平路店）会是不错的选择；如果更喜欢传统口味的炸鸡锁骨，白鹤炸鸡也是一个值得推荐的店铺。
