在开封，有几家牛杂店铺可供选择：
开封市祥符区西姜寨乡王记牛杂店
成立于2019年，位于开封市祥符区西姜寨乡好人街5号。
开封市祥符园区壹号中原山泉小陈园区筋头巴脑8牛杂煲店
位于开封市祥符园区，具体地址未详细列出，但可以通过相关平台或地图搜索找到。
开封市祥符区陈埸牛杂煲餐饮店
成立于2023年10月17日，位于开封市祥符区，经营者为陈埸疆。
开封市开发区牛杂煲肉餐饮店
成立于2021年，位于河南自贸试验区开封片区碧丽国都商业楼6-10号铺。
开封市鼓楼区新友牛羊杂食品店
成立于2020年，位于河南省开封市鼓楼区小王屯村金明大道东侧天元网架公司南临3号。
丁角街中段75号的汤锅头牛杂干汤
该店铺成立于2010年，提供牛杂干汤等美食。
开封书店街的广东人做的萝卜牛杂
该店铺提供萝卜牛杂等美食，具体地址在开封书店街。
建议您根据自己的位置和口味偏好，选择就近的店铺进行尝试。如果需要更详细的信息，可以使用地图应用进行搜索和导航。
