在杭州,有几处可以购买到莼菜羹的地点:
满陇桂雨景区的联华特产超市
地址:动物园附近(公交站)
特色:有罐头装的莼菜。
西湖区的超市
华商庆春店、解百的地下超市
特色:有瓶装的莼菜。
杭州大厦的超市
特色:有袋装的莼菜。
河坊街
特色:像茶叶一样,莼菜在这里也很常见。
楼外楼
特色:店里的莼菜汤是游客的必点项目。
梅家坞的欣怡茶庄
特色:西湖莼菜汤料足,口味清爽,颇受好评。
铜鉴湖莼菜有限公司
地址:浙江省杭州市西湖区双浦镇铜鉴湖村仁桥组82号
特色:加工、零售莼菜制品。
建议去这些地点购买莼菜羹,可以根据自己的方便性选择最近的超市或者专卖店。如果希望品尝到最新鲜的莼菜,建议去西湖区的一些乡镇,那里有菜农在采摘莼菜。