在中国,有几个地方以驴肉而闻名,以下是一些具体的店铺和地点:
山东菏泽黄安镇
黄安镇因驴肉而久负盛名,始于明朝时期,距今已有五六百年的历史。这里的驴肉以肉质鲜美、香而不腻、瘦而不柴著称,黄安驴肉已经成为郓城的一张美食名片。
大连
大连有若干著名的驴肉馆,以下是一些推荐的店铺:
花家驴肉店:以火烧、驴肉饺子和驴肉粉丝为主要特色,特别是驴肉火烧,火烧皮脆馅嫩、汁多味美。
驴肉师傅:特色菜品包括驴肉串、丁香驴肉、驴肉切饼等,驴肉串用丁香烤制,味道鲜美。
半壁街驴肉火烧:老字号店铺,以驴肉火烧和馍夹驴肉为招牌,肉质鲜香,非常下饭。
北京
北京有多个驴肉馆和专卖店,以下是一些地点:
朝阳区朝阳北路东雅成二里3至5底商。
西城区地安门外大街121号。
丰台区光彩路2号。
东城区东四十条东口。
朝阳区青年路与朝阳路交叉口北70米。
上海
上海也有现卤现捞的驴肉店,从山东农场直达餐桌的新鲜驴肉非常受欢迎。
河南泌阳县
泌阳县被称为世界中国最大的驴肉市场,是国内唯一一个此类市场。
安徽明光市自来桥镇
明光市自来桥镇也有大量的驴肉相关店铺。
陕西汉中
汉中地区卖驴肉的地方很多,但具体店铺信息不详。
成都北东街菜市场
这里有卖干拌驴肉的店铺,味道独特。
南海
南海有一家坐拥4家分店的驴肉馆,以精选黑驴、新鲜现杀著称。
华山路上小碗驴肉汤
这家店是本地有名的老字号,以驴肉汤和各种驴肉制品闻名。
万安街的匡家驴肉汤
匡家驴肉汤一天能开两个档口,早上五点半到下午一点半,晚上五点到九点,以实惠的价格和丰富的驴肉选择著称。
玻璃厂路上的张记一品香全驴汤
这家店虽然店面不大,但生意红火,以清汤和驴肉汤面闻名。
丽新路的东关陈记大石桥驴肉汤
这家店是本地人都知道的老店,以驴肉汤和各种驴肉制品著称。
新街的范记驴肉汤
范记驴肉汤刚搬到新地方,但手艺不变,以驴肉汤和各种驴肉制品闻名。
太原路上的安记驴肉汤
这家店在太原路上开了二十多年,以高性价比的驴肉汤闻名。
宜人路上的老城冯记全驴汤
冯记全驴汤是本地出租师傅推荐的,以驴肉汤和各种驴肉制品著称。
这些地点都有各自的特色和优势,你可以根据自己的地理位置和口味偏好选择合适的店铺品尝驴肉。