在赣州，有几家比较正宗的烧鹅店铺，以下是一些推荐：
魏记烧鹅店：
位于赣州经济技术开发区金岭路与金东路交叉口康逸家园1栋11店面，主要提供熟食制品加工、零售等。
李志记烧鹅店：
位于赣州市石城县琴江镇琴江壹号8D-119号，主要提供小吃服务。
尚南烧鹅店：
位于赣州市大余县南安镇上河边路，主要提供小餐饮、小食杂、食品小作坊经营。
黄记广式烧鹅：
位于赣州市章贡区定南路8-50号，是一家广式烧鹅店，用户评价较高。
福记港深烧鹅快餐店：
位于赣州市安远县欣山镇欣山大市场A9栋第六间，主要提供热食类食品制售及卤味加工。
古井烧鹅：
位于赣州市于都县红军大道1103-10号，是一家烧腊粤菜餐厅。
瑞晴广东烧鹅：
位于赣州市章贡区金岭西路与栖枫山路交汇处江山产业园3栋3A店面正东方向70米，是一家粤菜餐厅。
深井烧鹅王（环城路店）：
位于章贡区环城路22号（近赣七中），是一家粤菜餐厅。
味庄餐厅：
位于飞龙岛大桥下面，靠文明大道这边桥下，有烧鹅等美食。
这些店铺都有各自的特色和优势，您可以根据自己的口味和方便性选择其中一家进行尝试。建议提前查看店铺的最新评价和营业时间，以确保有最佳的用餐体验。
