在北京，有几家值得推荐的潮汕卤味店铺：
金五星百货批发城的小吃城8号
位于海淀学院南路四道口金五星百货批发城的小吃城8号，这家店铺以正宗潮汕卤味闻名，推荐尝试大肠和五花。
潮霸卤鹅佬
位于中关村食宝街一期，地处中关村的核心区域，是一家以潮汕卤味为主，潮汕小吃为特色的餐厅。招牌菜是卤鹅，精选从潮汕地区空运而来的狮头鹅，用秘制卤水制成，肉滑紧实，皮香肥美。
盛中钰广味小馆
位于革新里60号盛购文体礼品中心，这家小馆子被低估，老板和老板娘都是潮州人，菜品以潮汕风味为主，推荐点单虾枣和生腌皮皮虾。
十里河建材市场的宝藏餐厅
位于十里河建材市场里，这家餐厅的老板和老板娘都是潮州人，菜品以潮汕风味为主，推荐点单椒盐九肚鱼和卤水拼盘。
潮好味
位于航天桥和三元桥，档次较高，适合喜欢高档潮汕菜的食客。四个人大概200多。
长虹桥往东的牛肉丸火锅
价格比潮好味便宜一半，适合预算有限的食客。
红头船美食坊
位于海珠区东晓路富力千禧花园金禧路68号，以澄海冰鲜托运来的狮头鹅为招牌，卤底有几十年的历史，味道香浓。
熺相逢酒楼
位于海珠区新港东路2519号新星工业园区，新派潮汕菜，卤水粉肝口感入味且水份充足。
金成潮州酒楼（客村总店）
位于海珠区广州大道南客村立交桥旁，人均消费约88元。
潮上潮（正大店）
位于北京市朝阳区建外街道光华路10号正大中心北塔4层，米其林三星餐厅，提供潮州卤水老鹅头等经典菜品。
这些店铺各具特色，可以根据个人口味和需求选择合适的店铺进行尝试。建议提前预订，尤其是热门店铺，以避免排队等候。
