在惠东县，有多家牛杂买卖店铺，以下是一些具体信息：
惠东县平山文强牛杂店
地址：惠东县平山华侨城金光村民留用地大一村21号
惠东县平山好好记牛杂店
地址：惠东县平山蕉田路77-1（原大岭镇蕉田大道三十二米路53号）
惠东县平山益味牛杂店
地址：惠东县平山红岭大道7号
惠东县平山建兴牛杂店
地址：惠东县平山黄排河南路137号
惠东县平山八方牛尊牛杂店
地址：惠东县平山黄排开发区一期21栋15-17号
惠东县平山湛蓝牛杂店
地址：惠东县平山和润购物广场内二楼B125号
惠东县白花镇兰芳清味牛杂店
地址：惠东县白花镇太阳坳美城花园B栋12号
惠东县港口全犇牛杂店
地址：惠东县港口新村北区新市二巷1号
惠东县平山郑阿妹牛杂店
地址：惠东县平山街道象棋路8号附近
正宗汕头牛杂小食店
地址：惠州市惠东县平山街道象棋路8号附近
这些店铺提供各种牛杂美食，您可以根据自己的口味和方便性选择其中一家进行品尝。建议提前联系店铺确认营业时间和其他相关信息，以确保顺利就餐。
