在杏坛，有几家值得推荐的寿司店铺：
万岁顺德杏坛店
地址：佛山市顺德区杏坛镇齐杏社区居民委员会河北路80号宏汇广场1楼。
推荐理由：全新的装修，日式风格，提供各式菜品，包括火炙寿司、刺身寿司和卷物等。
和味日本料理
地址：杏坛文化广场对面。
推荐理由：经济实惠，口碑较好。
千源寿司（杏坛店）
推荐理由：性价比高，提供寿司船团购，味道正服务好，可以堂食或外带。
建议您根据自己的口味和需求选择合适的寿司店。如果追求日式风格和高品质菜品，万岁顺德杏坛店是一个不错的选择。如果注重经济实惠，和味日本料理和千源寿司都是值得考虑的地方。
