在沈阳，有几家值得推荐的鳗鱼饭店铺：
本鳗 地址：
青年大街万象城6楼L648
推荐理由：由鳗鱼命名的店，鳗鱼是特色，提供三种吃法的鳗鱼饭，味道绝美，鲜嫩香甜。
割烹清水 地址：
总统大厦C座三楼
推荐理由：鳗鱼饭很好吃，值得去，但需注意吃饭点基本都满座，建议提前点去。
小樽极匠和食 地址：
南一马路南宁南街交叉口
推荐理由：日料精致到极致，鳗鱼饭豪华且美味，人均约98元。
江之叶新派海鲜日式料理 地址：
未提供具体地址
推荐理由：价格合理，鳗鱼饭是推荐菜之一。
鳗先森精品寿司鳗鱼饭 地址：
未提供具体地址
推荐理由：沈阳市日料热销榜上榜，抖音评分4.7，单人套餐仅需18.9元。
奉天烤鳗鱼 地址：
和平区安图街3号19门2楼
推荐理由：原味烤鳗鱼和韩式辣味烤鳗鱼都很受欢迎，肉质肥厚且质不老，蘸料自制。
元金龙烧烤 地址：
西塔珲春南路7号（韩百商场胡同）
推荐理由：烤鳗鱼口感弹嫩，价格实惠，是西塔地区的一绝。
枣玛尔烤肉·烤鳗鱼（西塔旗舰店） 地址：
和平区安图北街12甲1号
推荐理由：24小时营业，烤鳗鱼在西塔地区享有盛誉。
吉彩精致料理居酒屋 地址：
未提供具体地址
推荐理由：现杀鳗鱼饭，肉质紧实，外焦里嫩，配上特制温沙拉，口感极佳。
风雅小筑健康料理 地址：
未提供具体地址
推荐理由：鳗鱼饭口感绵密，搭配味噌汤，健康美味。
北京极旨日本料理 地址：
未提供具体地址
推荐理由：现杀现烤的鳗鱼饭，鱼肉细软弹牙，酱汁咸甜可口。
宫崎家日式拉面 地址：
未提供具体地址
推荐理由：鳗鱼饭外酥里嫩，咸甜口的酱汁搭配芝麻籽提味，非常美味。
和坐日式烤鳗鱼 地址：
未提供具体地址
推荐理由：提供关东和关西两种风格的烤鳗鱼，口感柔和。
这些店铺都有各自的特色和优势，建议根据自己的口味和方便性选择其中一家尝试。如果喜欢鳗鱼饭的鲜嫩口感和丰富酱汁，本鳗和奉天烤鳗鱼是不错的选择；如果追求性价比和精致的日料体验，小樽极匠和食和江之叶新派海鲜日式料理也是很好的选择。
