在重庆，有几家比较有名的凉皮店铺，你可以根据自己的位置选择去尝试：
贝贝凉皮：
位于重庆市巴南区金鹿大道2922号，这家店现在主要是在卖羊肉汤锅，但也有凉皮出售。你可以通过电话13635439644了解更多信息。
乡村凉皮：
位于重庆市南岸区腾龙大道21号附203号东南方向5米，店面很小，但整体看起来很干净。推荐尝试他们的乡村凉皮和狼牙土豆。
西北杂粮筐凉皮大王（万达广场永川店）：
位于重庆市永川区西北杂粮筐凉皮大王（万达广场永川店），这家店有翡翠海藻凉皮、招牌肉片凉皮等多种口味，人均消费约21元。
西安老院：
位于建新北路车站旁天街2号2楼，这家店除了凉皮，还有很多地道的西安小吃，环境干净舒适，人均消费约23元。
郑家山村凉皮：
位于珊瑚路6号附14号，这家店凉皮糯糯的，劲道爽口，佐料带有重庆味儿，人均消费约17元。
舌尖上的陕西：
位于中山支路16号2单元1-1室，这家店凉皮味道正宗，是老板自己做的，人均消费约17元。
秋香重庆面馆（西湖店）：
位于西湖，如果之前在凯旋的凯旋重庆面馆吃过，可以尝试这家新店。
这些店铺都有各自的特色和优势，你可以根据自己的口味和方便性选择去尝试。希望你能找到满意的凉皮店铺!
