在香港，有几家煎饼店铺可以尝试：
老金煎饼
地址：中环威灵顿街83号地下及地库。
推荐理由：这家店铺由一个美国人开设，融合了北京煎饼的传统和本地口味，提供各种卷馅，如烤鸭、叉烧和鹅肝酱。店面有玻璃窗展示制作过程，顾客可以现场观看师傅摊煎饼。
芜湖街煎饼果子店
地址：红磡芜湖街。
推荐理由：店主Jeff是广东人，曾在香港警务处工作，后来开了这家煎饼果子店。他的煎饼被评为香港必吃的街头小吃。
Mammy Pancake
地址：红鸿街。
推荐理由：被称为“妈妈煎饼”，这家店提供传统的煎饼果子，是寻找家乡味道的好去处。
这些店铺各具特色，提供不同风味的煎饼，可以满足不同顾客的需求。建议根据个人口味和方便性选择其中一家尝试。
