店铺的垃圾应该按照以下方式处理：
生活垃圾
应放在店内，不能直接投放在街道上，也不能投放到果皮箱内，更不能在街道上设置泡沫箱或其他垃圾桶。
待环卫保洁车经过时，应袋装投放到保洁收集车上。
装修垃圾
需要花钱让人运走，或者拉回老家。
不能乱扔，垃圾站不让扔装修垃圾。
可以询问附近的人或收垃圾的，他们可以拉走装修垃圾。
经营生产所产生的垃圾
由环卫公司清理（广东这边水费里面包含了垃圾费，污水处理费）。
垃圾量大的情况下，需要向环卫部门提供垃圾桶装运，环卫部门会根据垃圾量收取费用。
非居民生活垃圾
餐饮业、水果店等产生非居民生活垃圾较多的商家，可以在向所在社区缴纳卫生费（非居民生活垃圾处理费）后，将垃圾分类后自行运至就近中转站。
也可以与第三方签订有偿服务协议，由第三方服务公司上门进行收运处置。
商场商户垃圾
不可回收的垃圾由商户自己倒在商场设定的垃圾场，并且不能随便摆放，严禁占用过道或者消防通道。
可回收废品由物业指定的废品回收来回收。
物业管理区域内的店铺垃圾
各店铺应使用物业管理公司指定的垃圾容器存放垃圾，并确保容器清洁、无破损。
店铺应定期自行清理垃圾，避免垃圾积存。
物业管理公司应定期安排垃圾清运，确保垃圾及时从物业管理区域清除。
综上所述，店铺的垃圾应按照类别和规定进行正确处理，确保市容市貌整洁，并遵守相关法律法规。具体操作时，可以根据店铺的实际情况和当地的具体规定进行调整。
