丸子品牌店铺包括以下几种：
安井：
安井是知名的火锅丸子品牌，合作伙伴包括呷哺呷哺、海底捞、永和大王等，也是超市里的常见品牌。
喜得佳：
广东海辉食品有限公司旗下的品牌，以手打牛肉丸子著称，产品销往国内多个省份和自治区。
潮庭：
汕头市潮庭食品股份有限公司，以潮汕牛肉丸等潮汕特色风味美食为主打产品。
海欣：
海欣食品股份有限公司，以速冻鱼糜制品系列产品为核心，产品包括深海蛋白鱼丸等。
四海：
香港老品牌，以鱼蛋类食品为主，占有了香港68%的鱼丸消费市场。
这些品牌在市场中都有较高的知名度和口碑，可以根据个人口味和需求选择合适的品牌和产品。
