在山西，有几家知名的臭豆腐店铺，您可以根据自己的地理位置选择就近的店铺进行尝试。
运城市盐湖区北相好丸美臭豆腐店：
位于运城市盐湖区北相镇杨包村感恩广场小吃街北4号，成立于2022年，主要提供小餐饮。
大同市云冈区高尚东臭豆腐店：
位于大同市云冈区平旺乡吾悦广场魏都印巷步行街附近，成立于2023年，是一家微型餐饮企业。
太原市小店区孝生臭豆腐店：
位于太原市小店区长治路55号第8间商铺，成立于2021年，经营范围包括食品经营。
太原市杏花岭区张永波王老四臭豆腐店：
位于太原市杏花岭区食品街2-1-2，成立于2019年，主要提供食品经营。
新派臭豆腐：
位于太原市晋源区广经路6号（长风·国贸第六馆），提供小吃快餐，用户评价较高。
国足臭豆腐：
位于太原市小店区太榆路38号西北方向130米，是一家十多年的老店，以独特的泡菜搭配臭豆腐而闻名。
太原市晋源区洋洋臭豆腐经销部：
位于晋源区义井南三巷5号，提供臭豆腐及其他小吃。
长治市潞州区云香新派臭豆腐小吃店：
位于长治市潞州区西街东斜街15号，成立于2020年，主要提供食品经营和餐饮服务。
这些店铺都有各自的特色和优势，您可以根据自己的口味和方便性进行选择。建议您提前查看店铺的最新评价和营业时间，以确保有最佳的用餐体验。
