在淮安，您可以在以下几个地方找到凉拌米线店铺：
戴记过桥米线（竹巷街店）：
位于淮安市淮安区竹巷街58-11号，提供过桥米线等美食。
小森林米线：
位于淮安市清江浦区，提供多种口味的米线，包括酱香、藤椒、番茄、骨汤和肉酱等。
陕西名吃米线馆（随想园小区店）：
位于淮安市清江浦区淮海北路119号-11号，推荐肉酱米线等菜品。
小阿婆米线：
位于竹巷街，靠近河下古镇和淮安区金地，提供粗粗的米线，汤底鲜美，分量足。
南边边云南米线（万达广场店）：
位于淮安市清江浦区水渡口大道万达广场3楼，提供云南风味的米线，如老昆明小锅米线等。
金闪闪重庆米线（竹巷街店）：
位于淮安市淮安区竹巷街61号东北方向40米，提供重庆火锅米线等美食。
您可以根据自己的口味和方便性选择上述地点进行尝试。希望您在淮安能享受到美味的凉拌米线!
