在郑州开馒头店铺，可以考虑以下几个地点：
郑州市管城区刘南岗菜市场
富可馒头店在此办公，地址是郑州市管城区刘南岗菜市场，主营预包装食品、卷烟和百货零售。
郑州航空港区龙王办铁李村公路西侧
心正手工馒头店位于此处，主要经营手工馒头加工销售，注册地为郑州航空港区龙王办铁李村公路西侧。
郑州市中原区西湖花园1号楼101号商铺
小丽手工馒头店在此办公，地址是郑州市中原区西湖花园1号楼101号商铺。
人流量大的地方
如小区门口、超市菜场门口或商业街，这些地段人流量大，适合开设馒头店。
学校附近
学校附近也可以考虑，但要注意不要影响学生休息，且可能需要办理相关的经营许可。
北环陈寨蔬菜粮油批发市场
这里可能适合开设馒头店，因为是一个大型市场，人流量大，且靠近居民区。
思念厂区附近的市场
思念厂区附近也可能有适合开设馒头店的位置，因为这里居住着大量从农村转移到城市生活的人，对农村手工馒头有情怀。
综合考虑，建议选择人流量大、交通便利且符合当地市场需求的地段。具体选址时，可以进一步考察当地居民的生活习惯和消费偏好，以确保店铺的生意兴隆。
