在惠州，有几家提供彩色饺子的店铺，具体如下：
格格吉祥饺子馆
地址：惠州市惠阳区桂花路
味极鲜饺子坊
地址：惠州市惠城区江北望江果园巷92号
福满溢饺子楼
地址：惠州大亚湾西区上杨养公坑海惠花园4栋108-109号商铺
东北人家饺子馆（第十分店）
地址：惠州市惠东县平山街道侨胜南路6-7号
亁字号饺子馆江北店
地址：惠州市惠城区文明一路六巷17号
东北大馅云吞饺子馆
地址：惠州市惠阳区鸿泰路惠州市公安局惠阳区分局秋南派出所东侧约200米
如意饺子
地址：惠州市惠城区园蓬街1号
北地方手工水饺店
地址：惠州市江北三新集贸市场外3号档
建议您根据自己的位置和口味偏好选择合适的店铺。如果需要更详细的信息，如营业时间、联系电话等，可以进一步查询相关店铺的官方网站或通过地图应用进行确认。
