根据最新的信息，长沙目前还有以下未开业的店铺：
长沙万象城：
该商城目前正处于装修阶段，尚未开业。倒闭的店铺是极越汽车，因为品牌经营不善而被迫关停。
观沙岭招商花园城：
虽然该项目已经开业，但具体是否有未开业的店铺信息未提供。
大汉友阿INPark：
这是一个公园里的策展型文创商业项目，但具体开业情况未提供。
雨花旭辉里：
这是旭辉商业在长沙布局的第二座商业项目，但具体开业情况未提供。
达美寰宇中心：
这是一个类太古里项目，预计2025年整体交付，但目前尚未开业。
叮叮mall：
位于长沙核心地段，有信息称该商场濒临倒闭，但具体开业情况未提供。
建议您根据最新的商业动态和具体项目的开业计划，进一步确认这些店铺的开业情况。
