店铺转让手续的办理地点通常是 当地的房地产管理部门或 工商行政管理部门。具体流程和所需材料可能因地区和具体情况而异，但大致步骤如下：
签订书面转让合同：
明确双方的权利和义务，包括转让价格、支付方式、交接事宜等。
提交申请材料：
包括申请书、转让双方的身份证明文件、房屋所有权证书、土地使用权证书、房地产买卖合同等。
房管部门审查：
房管部门对提供的材料进行审查，并在规定时间内做出是否受理申请的书面答复。
现场查勘和评估：
房管部门可能需要对转让的房地产进行现场查勘和评估。
缴纳相关税费：
转让双方需按照规定缴纳有关税费。
办理产权过户手续：
房管部门核发过户单，当事人凭过户单办理产权过户手续，领取房地产权属证书。
工商变更登记：
携带相关资料到工商行政管理部门办理店铺的工商变更登记，将店铺的法人、股东等信息进行变更。
税务变更：
到税务部门办理税务登记的变更手续，将税务信息进行更新。
其他相关变更：
如涉及店铺的商标、专利、许可证等相关权益的变更，也需按照相应的程序进行办理。
交接事宜：
在正式转让前，双方应进行店铺的交接工作，包括店铺的资产、负债、合同、员工等方面的交接。
建议在办理店铺转让手续时，咨询当地相关部门或专业律师，以确保所有手续符合当地法律法规的要求，避免后续可能出现的纠纷。
