店铺卖炸鸡排的进货渠道有以下几种：
线上平台
阿里巴巴：提供大量的炸鸡排产品详细参数、实时报价、价格行情、优质批发/供应等信息。
淘宝、京东等电商平台：这些平台也提供小吃货源服务，供网上批发商购买食材和小吃。
线下市场
批发市场：如佳农批发市场，提供各类炸串如肉类、蔬菜、调味品等。
当地农贸市场：许多炸串店主选择当地农贸市场作为进货地点，因为这里提供各类新鲜蔬菜、肉类、海鲜等食材，价格较为实惠。
食品厂家和贸易经销商
浙江世好食品有限公司：提供炸鸡排半成品裹粉商用批发。
正大电子商务（浙江）有限公司：提供韩式炸鸡排鸡扒半成品。
工厂店和直接联系生产商
工厂店：直接从生产厂家进货，可以避免中间商环节，价格更加实惠。
当地特色食品生产商：直接联系当地豆制品、糕点等生产商，他们提供的原材料质量可靠，价格适中。
其他途径
加盟品牌：如麦立美汉堡炸鸡加盟，会有标准的生产过程和稳定的货源。
当地菜市场的油炸食品区域：通常有炸串儿半成品等便宜拿货。
1688网站和义乌小商品市场：这些市场也是进货的选项，尤其是对于想要找到特色商品的小摊贩。
建议
选择信誉良好的供应商：无论是线上还是线下，选择有信誉和良好评价的供应商是至关重要的，以确保产品质量和供货稳定性。
比较价格和质量：在进货前，多比较不同供应商的价格和质量，选择性价比最高的货源。
考虑运输成本：如果是线上进货，需要考虑运输成本和时间，选择物流便捷、成本合理的供应商。
建立长期合作关系：与供应商建立长期合作关系，可以确保稳定的货源供应和优惠价格。
