在厦门，有几家比较出名的鸡腿店铺，以下是一些推荐：
杨强芙蓉香骨鸡腿 地址：
同安乐海城市广场附近
推荐理由：这家店铺是一家老店，以炸鸡腿闻名，虽然环境稍显旧，但味道非常受欢迎。鸡腿外酥里嫩，香气扑鼻，是厦门当地人和游客的热门选择。
无味不欢——炸鸡腿 地址：
高新技术园裕隆国际楼下
推荐理由：这家快餐店以炸鸡腿著称，虽然与杨强芙蓉香骨鸡腿的口味不同，但同样美味，值得一试。
峇峇娘惹——特香鸡 地址：
嘉禾路92号东辰大酒店后区1楼
推荐理由：这家店铺的招牌炸鸡外香里嫩，带有一种小时候的味道，是很多厦门人童年的回忆。
桥底麻辣烫——炸鸡腿 地址：
成功大道麻辣烫/金新街8号
推荐理由：在一家麻辣烫里，鸡腿成为招牌，说明其味道确实出众，腌制的鸡肉非常美味。
杨强香骨鸡腿（杏林店） 地址：
杏林街道文华路36号之三第16号店面
推荐理由：这家店铺是同安的老牌网红鸡腿，后来杏林也开了一家分店，味道依旧很好，吸引了不少食客。
这些店铺各有特色，建议根据个人口味和方便性选择其中一家品尝。如果有机会，不妨多尝试几家，找到最适合自己的那一款。
