在晋江，有几家值得推荐的炖羊头店铺：
黄十三内蒙古碳烤全羊晋江店 地址：
晋江市（具体地址未提供）
推荐理由：该店提供红焖羊蝎子火锅和高汤炖天麻羊头火锅，适合3-6人用餐。菜品味道鲜美，份量充足，值得一试。
晋江古玩城胖子烧烤 地址：
晋江古玩城（具体地址未提供）
推荐理由：这是一家值得推荐的羊肉馆，适合品尝各种羊肉美食。
晋江青阳麻辣羊蹄羊头店 地址：
晋江青阳（具体地址未提供）
推荐理由：这家店铺以麻辣羊蹄和羊头闻名，提供现卤现捞的美味，是夜宵的好去处。
建议您根据自己的口味和方便性选择其中一家店铺进行尝试。
