在胶州市，有几家提供酸汤水饺的店铺，您可以根据自己的位置和口味偏好选择以下几家：
老门口水饺店 地址：
青岛市胶州市泸州路阳光家园11号楼8号网点
推荐理由：位于胶州市的老品牌店铺，主要提供餐饮服务，口碑较好。
团圆老汤水饺店 地址：
青岛市胶州市广州南路与扬州东路交叉口南
推荐理由：成立于2020年，提供餐饮服务，具体经营项目以审批结果为准。
小金州手工水饺（东关小区A区店） 地址：
青岛市胶州市湖州路38号
推荐理由：小店面，空间不大，但饺子味道好，还有一些家常口味的炒菜。
洒金桥老味道酸汤水饺 地址：
洒金桥内
推荐理由：按现在的评价，货真价实，味道挺好。
张嫂手工水饺店 地址：
青岛胶州市胶东办事处渔乐湖小区网点
推荐理由：成立于2014年，主要提供快餐服务，口碑不错。
建议您根据自己的位置和口味偏好，选择其中一家进行尝试。如果方便的话，可以先查看店铺的在线评价和电话，以便更好地了解店铺的实际情况。
