在泉州，有几家知名的烤地瓜店铺，您可以根据自己的位置和方便性选择其中一家。
快乐番薯（火炬街店） 地址：
泉州市鲤城区火炬街60-1号
推荐理由：这家店铺提供多种饮品和小吃，其中烤红薯是其特色之一，口味中等，性价比较高。
快乐番薯（浔美店） 地址：
泉州市丰泽区浔丰路221号
推荐理由：除了烤红薯，这家店铺还提供双拼手抓饼和纯甄双皮奶等美食，纯甄酸奶双皮奶尤其受到好评。
泉城烤薯店 地址：
多个分店，具体地址未详细列出
推荐理由：泉城烤薯店以其传统的烤地瓜闻名，红薯经过打皮后烤制，外皮焦脆，内里软糯香甜，深受当地人喜爱。
泉城薯客烤地瓜坊 地址：
新区赉赉盛东街南侧、福源路东侧、新兴路西侧3-0-201
推荐理由：这家店铺以烤地瓜为主打，提供多种薯类产品和其他小吃，环境和服务都得到了较好的评价。
建议您根据自己的位置和口味偏好，选择上述店铺中的一家进行尝试。如果方便的话，可以先查看店铺的在线评价和营业时间，以确保能够享受到最佳的购物体验。
