在奉节，有几家值得推荐的火锅店：
正火锅：
这家火锅店在奉节很受欢迎，味道好，虽然服务有时不够周到，但整体体验还是不错的。
重庆老五一火锅：
这家火锅位于奉节县滨江国际旁，最早发源于重庆解放碑旁的五一路，经过多年的发展，已经开了十几家分店。优惠活动有时效性，建议提前了解。
楠火锅：
这家火锅店还原了地道的重庆味，提供边卤边烫的火锅体验，环境舒适，适合朋友聚会。
咖咖火锅（奉节店）：
位于重庆市奉节县诗城西路118号，环境宽敞明亮，火锅美味，锅底选择丰富，食材新鲜。
鲜货火锅：
这家店以鲜货为特色，招牌菜包括现切吊龙和现切爽口嫩牛肉，深受当地人喜爱。
李火辣老火锅店：
位于奉节县永安街道海城路3号金街2区负2层-2-03号商铺，提供地道的火锅体验，适合各种聚餐场合。
晓秧锅鲜货火锅店：
位于重庆市奉节县鱼复街道诗城西路111号附22号、66号、68号、71号，提供鲜货火锅，环境和服务都较好。
这些火锅店各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的店铺。建议提前预约，尤其是在节假日或高峰时段，以确保有更好的用餐体验。
