西安的油饼店有几家值得推荐的，以下是一些推荐的店铺：
老磨油饼（高陵店）
地址：西安市高陵区泾园七路与桑军大道交叉口东。
推荐理由：老磨油饼是陕西高陵一绝，如今在西安市区也开了几家分店。油饼是必点的招牌菜，此外还有老陕臊子烧鲈鱼、龙眼肉、老磨猪蹄、菠菜搅团等菜品。
老磨油饼（霸柳风情街直营店）
地址：灞桥湿地公园附近。
推荐理由：带家里老人到灞桥湿地公园散心后就近去了霸柳风情街的老磨油饼直营店，油饼自然是必点的招牌菜。
西安市灞桥区小盛油饼店
地址：西安市灞桥区梁家街腾达农贸市场一排2号。
推荐理由：这家店的油饼是西安的传统小吃，香飘四溢，回味无穷。
西安市碑林区好友优优葱油饼店
地址：陕西省西安市碑林区标新街煤建小区3栋1—1—3号。
推荐理由：这家店以葱油饼闻名，是西安当地人的推荐。
文艺路天伦盛世5楼的老碗
地址：文艺路天伦盛世5楼（友谊东路口向东200米）。
推荐理由：这家餐厅的老碗油饼和其他陕西菜都很有特色，人均消费54元。
这些店铺都有各自的特色和优势，建议根据自己的口味和方便性选择其中一家品尝。如果喜欢油饼的酥脆口感，老磨油饼是不错的选择；如果希望尝试其他陕西传统小吃，可以考虑小盛油饼店和好友优优葱油饼店。
