介休市有几家卖凉菜的店铺，具体如下：
介休市林萍凉菜摊 地址：
山西省晋中市介休市西关街道山印小区便民市场20号摊位
经营者：马林萍
成立时间：2023年
企业规模：微型
介休市义棠镇夏青凉拌菜店 地址：
山西省晋中市介休市义棠镇小宋曲村老年公寓斜对面
经营者：郭夏青
成立时间：2021年
企业规模：微型
程建明的凉菜摊 地址：
晋中市介休市花园村（定阳美食城斜对面）
经营者：程建明
关联企业：1家
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