在店铺中设置茶水台并烧水时，可以考虑以下位置：
店铺左侧：
根据风水学说，茶台最好摆放在店铺的左侧，因为左边被认为是吉祥和幸运的一侧，有利于增加店铺的运势和顾客的好感度。
避免正门口和厕所：
茶台不应摆放在正门口或厕所等位置，以免影响气场和卫生。
财位：
可以考虑将茶台摆放在店铺的财位，如生气、延年吉位，或者结合八字运势放置吉祥物，以提升财运。
避免背对门和窗：
茶台应避免背对门、窗或大厅的主入口，以免失去正面的气场和动力。
靠近招财吉位：
茶台可以放在招财吉位，但不能有横梁压顶，也不能靠近窗户。
员工茶水间：
如果店铺有专门的茶水间，可以设置在方便员工饮水和休息的位置。茶水间还可以兼顾餐室功能，但需注意风水上的禁忌，如微波炉不宜直对大门。
避免对冲：
茶水间应避免对冲大门、楼梯口或走廊口等煞气相冲的位置，以免影响运势和健康。
综合考虑风水和实用性，建议将茶台摆放在店铺的左侧，并确保其位置不会影响顾客的通道或店铺的整体感觉。如果空间允许，还可以在茶水间内设置烧水设备，方便员工使用。
