在日本,有几家值得一试的湘菜餐厅:
味上湘菜馆东京直营店
位于东京,菜单和出品与国内还原度达80%,主要特色食材空运自日本,厨师来自长沙直营店。
李大厨
位于东京,品牌视觉形象以辣椒盖作为厨师帽,手扶眼镜,整体形象友好,体现中国待客礼仪。
湘聚
由旅日中国人在东京池袋开业的湖南私家土菜馆,正式开业时间为2023年2月18日。
湖南菜馆(新宿歌舞伎町)
日本唯一较早存在的湖南料理店,经营者李小牧先生在东京媒体圈中广为人知。
湘遇TOKYO
这是一家在东京受到媒体关注的湘菜馆。
这些餐厅各具特色,提供正宗湖南菜的美味体验。建议根据个人口味和方便性选择合适的餐厅进行尝试。