在淮安，有多家卤味店铺可供选择。以下是一些推荐的卤味店铺：
淮安区巨味轩卤菜店
地址：淮安市淮安区文府佳苑东北角纬三路南侧经十路西侧
特点：成立于2018年，主要从事零售业，注册资本5万人民币，拥有行政许可1个。
淮安区众味卤菜熟食店
地址：淮安市淮安区博里镇紫荆路东（鲍军军门面房）
特点：成立于2019年，主要从事农副食品加工业，经营范围包括卤菜熟食零售。
金湖鹤全卤菜店
地址：江苏省淮安市金湖县金南集镇
特点：成立于2018年，主要提供卤菜制售。
淮安区味够卤菜店
地址：淮安市淮安区苏嘴镇苏嘴村八组
特点：成立于2020年，主要从事食品制造业，注册资本10万人民币，拥有行政许可1个。
三味卤菜（解放西路店）
地址：淮安市清江浦区北京南路众城·名府12-40
特点：提供卤味鸭脖、酱猪蹄、盐水笨鸡爪等特色菜品，用户评价较高。
江苏淮安苏食肉品有限公司南港卤菜专卖店
地址：淮安市清浦区南港村四组
特点：成立于2006年，主要提供熟食卤菜销售，注册资本0万元人民币。
吴城卤菜店
地址：淮安市淮阴区镇西路
特点：环境很好，用户评价较高。
淮安区卤获店卤菜经营部
地址：江苏省淮安市淮安区钦工镇宋集乡集镇235省道东大门北第一间
特点：成立于2021年，主要从事零售业。
这些店铺各具特色，您可以根据自己的口味和方便性选择其中一家进行尝试。建议您提前查看店铺的最新评价和营业时间，以确保获得最佳的购物体验。
