在成都,有几家非常著名的血旺店铺,以下是一些推荐:
邓氏血旺肥肠 地址:
成华区建兴路15号附37号(近SM广场)
人均消费:31元
推荐理由:这家店铺被评为成都十大苍蝇馆子之一,性价比极高,分量足,味道麻辣,价格便宜。
罗血旺土鸡土菜馆 地址:
武侯区林荫街华西医大校门口(近华西附二院)
人均消费:27元
推荐理由:第一次吃他们家的血旺时,被其麻辣鲜香和嫩滑口感惊艳到,佐料丰富,非常实在。
周血旺 地址:
大邑县新场镇太平正街6号
人均消费:28元
推荐理由:这家肥肠血旺非常火爆,虽然位置较远,但许多成都人周末都会开车专门来吃。环境简陋,但味道一流。
王血旺 地址:
崇州市街子镇腾蛟街
人均消费:33元
推荐理由:这家血旺里还加了其他配菜,看起来有点像冒菜,但比冒菜好吃太多,黄喉特别巴适。
大口巴肥肠血旺 地址:
大邑县晋原镇晋原镇长春西路60号
人均消费:23元
推荐理由:这家血旺非常紧俏,只卖中午场。血旺里的黄豆脆香,血旺嫩滑,拌饭吃非常美味。
游血旺 地址:
安仁古镇树人街56号(近安仁游客接待中心)
人均消费:49元
推荐理由:这家餐厅是安仁古镇上的“大明星”,每天都有无数食客慕名而来。血旺麻辣鲜香,血旺特别嫩,没有腥味,是正宗的大邑风味。
这些店铺都有各自的特色和优势,建议根据自己的口味和方便程度选择其中一家尝试。如果喜欢麻辣重口味,可以优先考虑邓氏血旺肥肠、周血旺和大口巴肥肠血旺;如果追求鲜嫩口感和丰富佐料,罗血旺土鸡土菜馆和王血旺也是不错的选择;而喜欢探索古镇美食的游客,则不妨去安仁古镇的游血旺尝尝鲜。