在佛山,有几家值得推荐的粥水牛蛙店铺:
御厨粥品
地址:佛山市顺德区新桂北路与和桂路交叉口西北约60米
人均消费:50元人民币
营业时间:10:00-21:00
推荐理由:以鲜润的粥水烹煮牛蛙,肉质鲜嫩,搭配菠菜和腐竹,是粥底火锅的经典之选。
桂畔粥水牛蛙
地址:佛山市顺德区新松西六街
人均消费:50元人民币
营业时间:10:00-22:00
推荐理由:提供清水粥底,将食材的鲜味融入其中,鲜掉眉毛。特别推荐在17:00-次日03:00期间品尝,肥仔米顺德粥底火锅的牛肉和贝类鲜香又肥嫩爽滑。
肥仔米顺德粥底火锅
地址:佛山市南海区盐步百信商业广场
人均消费:58元人民币
营业时间:10:00-14:00; 17:00-22:00
推荐理由:除了粥水牛蛙,还有爽脆的芥菜粒和弹牙的牛肉丸,满锅的肉肉让人心满意足。锅底还放入了薏米,吃完食材后不能错过这口粥。
桃原居甘粥摊火锅
地址:未提供具体地址
人均消费:未提供具体信息
营业时间:未提供具体信息
推荐理由:米香味十足的粥水锅底,荤素皆有,养生又惹味。特别推荐尝试煮后的鸡肉和手打猪肉丸,口感嫩滑,Q弹爽口。
佛山市顺德区牛蛙千百味饮食店
地址:广东省佛山市顺德区大良街道新桂社区云景路27号之1号
人均消费:未提供具体信息
营业时间:未提供具体信息
推荐理由:以港式复古风格为主,提供牛蛙面等美食,深受食客好评。
晓食牛蛙·复古感&仪式感
地址:佛山旧街居民楼下
人均消费:未提供具体信息
营业时间:未提供具体信息
推荐理由:藏在居民楼下,是不少街坊的“深夜食堂”。老板娘的厨艺收获了不少食客的好评,适合深夜品尝。
老佛爷招牌蛙锅
地址:佛山顺德·大良大融城首层地铺
人均消费:约159元人民币
营业时间:未提供具体信息
推荐理由:以铁炉上菜为主题,通常两个人点一个招牌蛙锅,配菜丰富,包括墨鱼丸、年糕、金针菇、土豆等,性价比适中。
这些店铺各具特色,既有传统的粥水牛蛙,也有港式复古风格的牛蛙店,还有铁炉上菜的创新玩法。您可以根据自己的口味和喜好选择合适的店铺进行品尝。建议提前预订,尤其是在用餐高峰时段。