在株洲，有几家知名的鸡蛋灌饼店铺，您可以根据自己的位置和口味偏好选择：
炎陵县沃鑫鸡蛋灌饼店
地址：湖南省株洲市炎陵县霞阳镇苏州路09附近
经营者：张红斌
经营状态：注销
成立日期：2020年5月9日
醴陵市丁氏鸡蛋灌饼店
地址：湖南省株洲市
经营者：丁氏
经营状态：未提供
成立日期：2020年
火烧鸡蛋灌饼（建设路店）
地址：建设路上的贺家土红绿灯那里
推荐理由：饼分量足，味道好
营业时间：建议白天去，傍晚也可以，晚上就算了
建议您根据自己的位置和口味偏好选择合适的店铺。如果需要更详细的信息，如最新营业时间和地址，建议您通过地图应用或直接联系店铺进行确认。
