在乐山，有几家著名的非遗美食店，以下是一些推荐：
古市香跷脚牛肉 地址：
市中区苏稽镇桂花路85号
推荐理由：百年老店，古色古香的环境，跷脚牛肉汤浓肉白，美味正宗，是很多外地游客必去的地方。
周记跷脚牛肉 地址：
乐山苏稽镇古石桥旁
推荐理由：几十年的老店，味道正宗，价格公道，经常爆满。
易老八跷脚牛肉（总店） 地址：
未提供具体地址，但位于苏稽镇
推荐理由：作为跷脚牛肉的代表之一，以其独特的汤底和新鲜的食材受到广泛好评。
冯四孃跷脚牛肉 地址：
市中区嘉兴路289号、291号、293号
推荐理由：非遗传承品牌，汤底醇厚，牛肉鲜嫩，古风装修与热情服务兼具。
冯三孃跷脚牛肉 地址：
市中区嘉祥路13、15、17号
推荐理由：周末爆满的人气店，秘制干碟与火爆脆肠是招牌，适合多人聚餐。
吴陆·吴鸭子 地址：
未提供具体地址，但位于乐山市区
推荐理由：甜皮鸭口感油润，香味浓郁，是乐山的一大特色美食。
古真记钵钵鸡 地址：
市中区翰园街79号
推荐理由：正宗乐山钵钵鸡，制作技艺入选乐山非物质文化遗产，味道麻辣鲜香。
纪六嬢甜皮鸭 地址：
致江路69号
推荐理由：传承清朝御膳工艺，外皮酥脆，肉质鲜嫩，甜中带咸，广受喜爱。
赵鸭子 地址：
新村街169号
推荐理由：香料味浓郁，入口先卤香后回甜，骨头炸至酥脆，是乐山的老字号品牌。
海汇源烧麦 地址：
东大街120号
推荐理由：老店经营，烧麦没有糯米，只有肉，推荐香菇和虾的口味。
这些店铺不仅提供正宗的乐山非遗美食，还有独特的风味和良好的环境，是游客和当地居民品尝美食的好去处。建议根据自己的口味和方便性选择合适的店铺进行尝试。
