在清涧，有几家值得推荐的凉粉店铺：
食探店：
这是一家被种草的三十年的凉粉老店，提供漏鱼和童年美食，以及锅巴碗托等特色小吃。
清涧县胜军手工凉面店：
位于陕西省榆林市清涧县双庙镇附近，虽然成立于2020年，但以其手工凉面闻名。
洛川清涧碗砣凉粉店：
位于洛川县曙光路，虽然注册地在洛川，但靠近清涧，提供小吃服务。
榆林市榆阳区郭香清涧凉粉店：
位于榆林市榆阳区松林路林沙巷14排4号，主要提供饮食服务和预包装食品销售。
清涧县惠诚凉皮店：
位于清涧县老坟湾土地局对面，成立于2015年，提供正餐服务。
建议您根据个人口味和方便性选择合适的店铺进行尝试。如果追求传统和情怀，可以选择食探店；如果喜欢手工凉面，胜军手工凉面店是一个不错的选择；如果方便的话，郭香清涧凉粉店也是一个值得一试的地方。
