在诸暨市，有几家比较出名的酱骨头店铺，以下是一些推荐：
酱骨王（石门店）
地址：石门店
推荐理由：酱骨王是诸暨市非常出名的特色美食，其口感独特，是许多人来到诸暨必吃的美食之一。石门店的酱骨王以其肉质鲜嫩、味道浓郁以及特别的酱料和独特的做法而著称，绝对值得一试。
烤鸭
推荐理由：诸暨的烤鸭选用的是当地特产的金华乌鸦，经过柴火和炭火交叉烘烤，鸭肉口感鲜嫩、味道浓郁，外酥里嫩，香气四溢，也是诸暨的一大特色美食。
诸暨市城北燕芳传世骨头饭店
地址：诸暨市暨阳街道朱公路98号（红十字医院20营业房）
经营者：杨燕芳
推荐理由：这家饭店以传统的骨头菜肴著称，虽然具体菜品未详细说明，但作为一家有历史的饭店，其菜品质量和服务都有一定的保证。
诸暨市城北厚吴家骨头煲店
地址：浙江省诸暨市暨阳街道江东路58号
经营者：统一社会信用代码： 92330681MA29BYQM7J
推荐理由：这是一家专注于骨头煲的店铺，虽然具体菜品未详细说明，但作为一家专注于骨头煲的店铺，其菜品质量和服务也有一定的保证。
建议您根据自己的口味和方便性，选择上述推荐的店铺进行尝试。如果有机会，可以先去品尝一下当地人的推荐，以便更好地选择适合自己的美食。
