在杭州,有几家值得推荐的敲混沌(即馄饨)的店铺:
老馄饨王 地址:
建国路146号
推荐理由:这家店铺被多位新浪微博用户推荐,以其正宗的馄饨口味和特色而闻名。建议傍晚5:30后去,因为此时才开始营业至次日凌晨3:30。
亦蒸亦煮 地址:
萍水街47号
推荐理由:这家新开的小店主打馄饨,提供多种口味,包括鲜肉、香菇、青菜、芹菜、笋尖、虾肉等,还有流行的蛋黄馄饨和全家福馄饨。特别推荐尝试葱油和麻酱馄饨。
巧燕坊 推荐理由:
这家店的馄饨皮薄馅足,有独特的“异地特色”,如香菇鲜肉燕皮馄饨。此外,店内的夹馍也非常值得一试。
温州汤团店
推荐理由: 虽然名为汤团店,但其实也提供美味的馄饨。其馄饨走的是知味观类似的路线,味道实惠且好吃。方老三馄饨王
地址: 天城路175附近 推荐理由
蕙心 地址:
德苑路83-1号(近一鸣真鲜奶吧)
推荐理由:位于大关居民区,经济实惠且好吃。特别推荐蛋黄鲜肉大馄饨,用料实在,味道鲜美。
小小馄饨店 地址:
清泰街559-1号(东来顺对面)
推荐理由:店面不大,但味道非常好。提供多种口味的馄饨,如虾仁、荠菜、芹菜等,价格实惠。
良渚文化村邻津馆
推荐理由:
位于良渚文化村,以温州鲜肉馄饨闻名,皮薄汤鲜,盖料多,是杭州馄饨爱好者的热门选择。
这些店铺各有特色,建议根据自己的口味和方便性选择其中几家尝试。如果喜欢传统口味,老馄饨王和方老三馄饨王是不错的选择;如果追求新鲜感和多样性,亦蒸亦煮和巧燕坊值得一试;而如果希望在社区附近找到经济实惠又好吃的馄饨,温州汤团店和蕙心是理想的选择。