在泰兴，有几家值得推荐的杀鹅店铺：
泰兴市惠康老鹅馆：
位于水陆要津的泰州泰兴市分界镇分界村分黄路23号，于2023年10月24日成立，主要提供餐饮服务，包括新鲜蔬菜和水果零售。
龙敏鹅馆：
位于江苏省泰州市泰兴市江东府10号楼106室（江东府商铺10幢旁），虽然具体菜品信息不详，但驴友点评显示这家店铺有较高的评分。
久想鹅店：
位于泰兴市黄桥镇文明路77号，有驴友推荐其卤鹅味道正宗，且店铺近期有活动。
刘氏卤菜店：
这家店铺有20多年的历史，以麻辣鹅闻名，位于泰兴市，具体地址和菜品信息不详，但因其麻辣鹅的知名度，值得一试。
建议您根据自己的口味和方便性，选择上述推荐的店铺进行尝试。如果喜欢卤鹅，久想鹅店是一个不错的选择，而如果偏爱麻辣鹅，刘氏卤菜店则值得一试。
