在芜湖,有几家推荐的米线店铺,具体如下:
碗主炭烧米线:
位于镜湖区新芜路和中和路交叉口,以炭火锡纸烹饪烤制,锁住味道和营养,入口既有米线汤汁的原有清香又有独特的口感。
大理寺过桥米线:
位于镜湖区凤凰美食街5-8号,提供一碗沸热高汤搭配劲道米线和生鲜的火腿、里脊肉,醇厚浓香,是正宗过桥米线的吃法。
小高米线:
芜湖十大名小吃之一,开了二十年的米线店,以丰富的食材和鲜、香、麻俱全的辅料调味,汤浓味美,老少皆宜。地址在多家分店。
滇水缘过桥米线:
位于镜湖区凤凰美食街3栋05号,店里的装饰很有云南风情,提供正宗的过桥米线,口味清淡,喜欢重口味的可以另加辣油。
夏一米线:
原位于德胜广场,现搬到金玺广场小吃街A2号,以骨汤熬制的汤底和优质的米线著称,好吃不贵,分量多。
高记米线:
位于芜湖市镜湖区红光路张家山领秀城6栋1楼109,以特色鸡丁米线、鸡丁酸辣粉、鸭血米线等受到当地市场青睐。
建议您根据自己的口味和方便性选择上述推荐的店铺进行尝试。如果喜欢重口味,小高米线和夏一米线都是不错的选择;如果追求正宗的过桥米线体验,大理寺过桥米线和滇水缘过桥米线值得一试;而碗主炭烧米线则适合喜欢独特口感的食客。