在厦门，有几家值得推荐的炒面店铺：
智芳炒面店
地址：福建省厦门市湖里区
推荐理由：虽然这家店铺已经注销，但它在过去是一家非常受欢迎的炒面店，位于湖里区，可能还有其他分店或相似店铺。
联生老店
地址：集美大社的古厝小巷里
推荐理由：这家老店号称是集美大社最老的美食店，做的是传统的闽南风味家常菜，环境非常有闽南农村的感觉，适合喜欢老味道和宁静氛围的食客。
石鼓路炒泡面小店
地址：厦门石鼓路
推荐理由：这家小店以炒泡面出名，价格实惠，是周边大学生的御用食堂。虽然店面不大，但炒泡面的味道非常地道，受到很多当地人的推荐。
小炒砂锅面馆
地址：厦门市思明区槟榔西里197号
推荐理由：这家面馆以小吃快餐为主，提供各种地方风味的中餐，包括炒面。虽然具体菜品和评价可能有所变化，但作为一家小吃快餐店，它仍然是一个值得一试的地方。
这些店铺各有特色，你可以根据自己的口味和方便性选择其中一家尝试。如果喜欢传统的闽南风味，联生老店是一个不错的选择；如果追求经济实惠，石鼓路的炒泡面小店可能更适合你；而如果希望体验厦门的小吃文化，小炒砂锅面馆也是一个值得一游的地方。
