在衡水，有几家店铺可以购买到薄饼：
枣强县老段薄饼熏肉店
地址：河北省衡水市枣强县新华西街
衡水市桃城区双瑞饼店
地址：衡水市桃城区京衡南大街589号（永兴东路衡水银行东邻）
衡水市桃城区特色饼店
地址：衡水市桃城区报社街胜利路南266号机电公司
衡水市桃城区康康煎饼屋
地址：衡水市桃城区大庆中路111号1幢1层101号门店
层层香饼店
地址：衡水市桃城区胜利东路1543号
王二薄饼熏肉
地址：衡水市枣强县枣强镇花园路与中华东街交汇处当代城市花园
麦多馅饼（衡水报社街店）
地址：衡水市桃城区新华东路与广场胡同交汇处附近东南
衡水市开发区邓记香酥肉饼店
地址：衡水市开发区人民路南侧、前进街西侧
这些店铺提供不同类型的薄饼，包括熏肉薄饼、特色饼等，您可以根据自己的口味和方便性选择合适的店铺进行购买。建议提前联系店铺确认营业时间和其他相关信息，以确保能够顺利购买到薄饼。
